安徽黃山茶行

企業(yè) 名稱：安徽黃山茶行

所屬網(wǎng) 庫：祁門農(nóng)業(yè)網(wǎng)庫

聯(lián) 系人：曾令君先生

員工人數(shù)：未知

主營產(chǎn) 品：茶葉山珍土特產(chǎn)

公司地址：中國安徽祁門縣安凌鎮(zhèn)赤嶺街88號

聯(lián) 系電話：86-0559-4566786

電子郵箱：eroad@163169.net

移動電話：15855....點擊此處可查看手機號

公司傳真：86--

注冊資金：未知

經(jīng) 營模式：個體經(jīng)營 ;生產(chǎn)加工

主營行業(yè)：農(nóng)副產(chǎn)品加工綠茶紅茶

網(wǎng)址:http://bestivermectinpills.com/company/348386.html

　　祁門紅茶，著名紅茶精品，簡稱祁紅，產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，植于肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富，又以8月份所采收的品質(zhì)較佳。祁紅外形條索緊細(xì)勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤(俗稱“寶光”)；內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花香(號稱“祁門香”)，馥郁持久；湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底(泡過的茶渣)紅亮。清飲較能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它較宜，下午茶、睡前茶也很合適。祁門茶葉，唐代就已出名。據(jù)史料記載，這里在清代光緒以前，并不生產(chǎn)紅茶，而是盛產(chǎn)綠茶，制法與六安茶相仿，故曾有“安綠”之稱。光緒元年，黟縣人余干臣從福建罷官回籍經(jīng)商，創(chuàng)設(shè)茶莊，祁門遂改制紅茶，并成為后起之秀。至今已有100多年歷史。祁門茶葉條索緊細(xì)秀長，湯色紅艷明亮，特別是其香氣酷似果香，又帶蘭花香，清鮮而且持久。既可單獨泡飲，也可加入牛奶調(diào)飲。祁門茶區(qū)的江西“浮梁工夫紅茶”是“祁紅”中的佼佼者，向以“香高、味醇、形美、色艷”四絕馳名于世。翻開美國韋氏大辭典，“祁門紅茶”的譯英詞組悄然出現(xiàn)了。這上邊清楚地記錄著祁門紅茶的原產(chǎn)地——中國安徽省祁門縣。祁門境內(nèi)，海拔600米左右的山地面積占九成以上，氣候濕潤，雨量充沛，早晚溫差大，這些優(yōu)越的自然條件非常適合茶樹的生長。祁門紅茶的采摘季節(jié)，是在春夏兩季。茶農(nóng)們只采鮮嫩茶芽的一芽二葉，然后，經(jīng)初制、揉捻、發(fā)酵、等多道工序。紅茶的加工與綠茶相比，較重要的是增加了發(fā)酵的過程，揉捻細(xì)碎的嫩芽發(fā)酵后，由綠色變成了深褐色，還要經(jīng)過人們細(xì)心挑選、將茶梗剔除，加工一千克上好的紅茶，一般需要六千克鮮嫩的芽葉。祁門紅茶采制工藝精細(xì)，采摘一芽二、三葉的芽葉作原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵，使芽葉由綠色變成紫銅紅色，香氣透發(fā)，然后進行文火烘焙至干。紅毛茶制成后，還須進行精制，精制工序復(fù)雜花工夫，經(jīng)毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風(fēng)選、揀剔、補火、清風(fēng)、拼和、裝箱而制成。茶葉外形條索緊細(xì)苗秀，顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”；茶葉湯色和葉底顏色紅艷明亮，口感鮮醇酣厚，即便與牛奶和糖調(diào)飲，其香不僅不減，反而更加馥郁。 1980年祁紅獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎?wù)拢?983年獲國家出口商品優(yōu)質(zhì)榮譽證書。祁紅"祁門香"香飄五洲，主要出口英國、荷蘭、德國、日本、俄羅斯等幾十個國家和地區(qū)，多年來一直是我國的國事禮茶。祁紅的主要特點是：茶葉外形條索緊細(xì)，苗秀顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香"；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮。滋味醇厚，回味雋永。

在黃山也可以說在安徽都是很出名的一個茶行,里面的“黃山毛峰”,太平猴魁、祁門紅茶、頂谷大方,都很有名,一進去還能看到過去炒茶制茶的工具。

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網(wǎng)評：安徽黃山茶行坐落于中國安徽祁門縣安凌鎮(zhèn)赤嶺街88號,主營行業(yè)是茶葉。

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