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暨南大學(xué)

企 業(yè) 名 稱:暨南大學(xué)

所 屬 網(wǎng) 庫:廣州農(nóng)業(yè)網(wǎng)庫

聯(lián) 系 人:黃雪松先生

職 位:暨南大學(xué)食品科學(xué)與工程系教授

員 工 人 數(shù):11 - 50 人

主 營 產(chǎn) 品:食品原材料 天然產(chǎn)物 食品添加劑 食品與飲料 有關(guān)技術(shù)服務(wù)

公 司 地 址:中國 廣東 廣州市 天河石牌

聯(lián) 系 電 話:86-020-88152236

電 子 郵 箱:tluosd@jnu.edu.cn

郵 政 編 碼:510632

移 動(dòng) 電 話:13539....點(diǎn)擊此處可查看手機(jī)號(hào)

公 司 傳 真:86-020-85226630

注 冊(cè) 資 金:未知

經(jīng) 營 模 式:個(gè)體經(jīng)營 ;商業(yè)服務(wù)

主 營 行 業(yè):荔枝 枇杷 香蕉 菠蘿 柑桔、橙、柚 調(diào)節(jié)血脂、血糖、血壓

網(wǎng)址:http://bestivermectinpills.com/company/219871.html

      暨南大學(xué)食品科學(xué)與工程系是在原食品化學(xué)專業(yè)(1985年)基礎(chǔ)上建立發(fā)展起來的。經(jīng)過19年的建設(shè),現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全(中文)、食品質(zhì)量與安全(英文)3個(gè)本科專業(yè)和食品科學(xué)1個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。教學(xué)、科研機(jī)構(gòu)有食品化學(xué)與微生物教研室、食品工藝與工程教研室和食品科技研究開發(fā)中心。主要研究方向?yàn)槭称诽砑觿?、農(nóng)產(chǎn)品深度加工、動(dòng)物性食品深度加工、食品貯藏與保鮮、功能食品、食品安全、發(fā)酵食品與生物技術(shù)、食品包裝等。我系目前在校學(xué)生200余人,其中研究生35人。   我系現(xiàn)有在職教師26人,其中教授4人,具有副高職稱的8人,獲博士學(xué)位的14人、博士后3人,留學(xué)歸國人員4人,外教1人,碩士生導(dǎo)師11人、博士生導(dǎo)師(兼)1人,平均年齡不到40歲,是一支精干、多學(xué)科、充滿活力的年青師資隊(duì)伍。除了培養(yǎng)高質(zhì)量的食品科技專業(yè)人才外,我系還十分重視食品科學(xué)研究與開發(fā),在食品添加劑、功能性食品、糧油食品、果蔬保鮮等方面取得了多項(xiàng)成果并得到推廣和應(yīng)用。近年來,在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表論文200余篇,其中40多篇被SCI收錄;申報(bào)與獲得發(fā)明專利9項(xiàng)。目前在食品添加劑合成與應(yīng)用、功能性食品、焙烤食品、乳品、糖果、發(fā)酵調(diào)味品、運(yùn)動(dòng)食品以及天然抗氧化劑等領(lǐng)域具有較強(qiáng)的研究與開發(fā)實(shí)力。   我系對(duì)外交流十分活躍,目前與愛爾蘭國立大學(xué)、加拿大薩斯卡其萬大學(xué)、美國華盛頓州立大學(xué)、香港中文大學(xué)、香港理工大學(xué)、泰國皇家理工大學(xué)和泰國清邁大學(xué)有多項(xiàng)合作研究。世界著名油脂化學(xué)專家、美國油脂學(xué)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)張駟祥教授及其夫人陳壽明女士為我系本科生設(shè)立了獎(jiǎng)學(xué)金。 教研室及負(fù)責(zé)人:  1.食品化學(xué)與微生物教研室:黃雪松  2.食品工藝與工程教研室: 唐書澤 研發(fā)機(jī)構(gòu)及負(fù)責(zé)人:  暨南大學(xué)食品科技研究中心:傅 亮 本科教育--食品科學(xué)與工程專業(yè)   學(xué) 制 4年   招生對(duì)象 華僑、港澳臺(tái)學(xué)生、歸僑、僑眷及國內(nèi)學(xué)生   培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握食品科學(xué)與工程的基本理論、知識(shí),具有食品科學(xué)高新技術(shù),科學(xué)素養(yǎng)良好,能在食品科學(xué)領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)監(jiān)控、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。本專業(yè)畢業(yè)生適宜到食品行業(yè)的各有關(guān)企業(yè)部門、行政部門從事食品開發(fā)研究、生產(chǎn)經(jīng)營、食品營養(yǎng)、衛(wèi)生檢驗(yàn)和技術(shù)監(jiān)督管理等工作;可以繼續(xù)攻讀食品類專業(yè)及化學(xué)、生物學(xué)等相關(guān)學(xué)科的碩士學(xué)位。  
    最佳答案: 暨大在國內(nèi)還是比較有名氣的,211高校中排名大概50-60位,廣東第三學(xué)府,本科生中有將近一半來自海外,內(nèi)地生的文化基礎(chǔ)比海外生都要好,香港。
評(píng)論:暨南大學(xué) (注:標(biāo)題和內(nèi)容都是必須填的)
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網(wǎng)評(píng):暨南大學(xué)坐落于中國 廣東 廣州市 天河石牌,主營行業(yè)是水果。
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