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云南省宣威市海匯食品有限責任公司

企 業(yè) 名 稱:云南省宣威市海匯食品有限責任公司

所 屬 網(wǎng) 庫:昆明農業(yè)網(wǎng)庫

聯(lián) 系 人:liurong0807先生

職 位:銷售經理

員 工 人 數(shù):未知

主 營 產 品:宣威火腿

公 司 地 址:中國 云南 昆明市 滇池路

聯(lián) 系 電 話:86-0871-4315107

電 子 郵 箱:zpf@cnkuanai.cn

移 動 電 話:13095....點擊此處可查看手機號

公 司 傳 真:86--

注 冊 資 金:未知

經 營 模 式:私營獨資企業(yè) ;經銷批發(fā)

網(wǎng)址:http://bestivermectinpills.com/company/162322.html

    宣威火腿的歷史淵源及其演變 在山青水祖國西南氣勢磅礴的云嶺山脈烏蒙山麓,閃耀著一顆璀燦的明珠,它秀,物產富饒,阡陌流金,人杰地靈。這就是鄧小平夫人卓琳的故鄉(xiāng),著名的云腿之鄉(xiāng)———宣威市。 宣威位于云南省東北部,是入滇的重要門戶。與貴州省相鄰,距昆明238公里,國土面積6075平方公里,總人口128萬,是云南省人口較多的縣(市)。川滇公路、貴昆鐵路穿腹而過,是連接滇、黔、川的交通樞紐。宣威地理位置優(yōu)越,山川秀麗,氣候宜人,歷史悠久,人杰地靈,是全國重點商品瘦肉型豬生產基地縣(市)之一。也是云南省重要的早糧、生豬幾能源、電力的生產基地。馳名中外的宣威火腿就出產于這里,因此宣威被譽為云腿之鄉(xiāng)。 勤勞的宣威人民除以旱地作物生產為主外,還有飼養(yǎng)生豬的傳統(tǒng)習慣。利用烏蒙山區(qū)豐富山茅野菜、玉米、蕎麥、土豆、小麥和籮卜等谷物為飼養(yǎng)原料,經過一年以上的飼養(yǎng)期,形成當?shù)靥赜械耐霖i,以新鮮的豬后腿為原料,于隆冬腌制,生產加工出聞名中外的宣威火腿。這既是宣威人的驕傲,也是云南乃至全國的驕傲。 宣威火腿成名于清朝雍正年間,著名于二十世紀初鄧小平夫人卓琳之父浦在廷先生當時將宣威火腿加工成罐頭食品,銷往國內許多市場及東南亞各國。孫中山先生為其親筆題詞“飲和食德”,自此,宣威火腿的名聲飄揚五洲四海。 十一屆三中全會以來,在農村經濟體制改革的推動下,在社會主義市場經濟的帶動下,宣威火腿的生產有了長足的發(fā)展。除自食之外,每年可提供近萬噸火腿供應市場。不僅增加了經濟效益,而且收到了很好的社會效益。隨著宣威火腿生產銷售情況的變化,致使火腿加工企業(yè)得到較快發(fā)展,在以宣字牌、海匯、升達等龍頭企業(yè)的帶動下,到目前為止已增加到數(shù)十個生產加工企業(yè)。但是,就當前生產加工宣威火腿的情況看,第一是社會上的一些人,為了自己的利益,用其它地方的火腿冒充宣威火腿,以假充真。另外一些人,不按傳統(tǒng)方法腌制、加工宣威火腿,以劣充優(yōu)。還有一些人跑到外地去加工宣威火腿。宗合上述,如果不加強對宣威火腿生產經營活動的監(jiān)督管理,提高消費者對火腿的鑒別能力,增加宣傳力度,必將影響到宣威火腿的美好聲譽。
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網(wǎng)評:云南省宣威市海匯食品有限責任公司坐落于中國 云南 昆明市 滇池路,主營行業(yè)是肉類。
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